R8 ROMANIA
Forum dedicat posesorilor de Dacia 1100 - R8 - R10 ..... 		Lista Forumurilor Pe Tematici
R8 ROMANIA | Reguli | Inregistrare | Login

POZE R8 ROMANIA

Nu sunteti logat. 		Nou pe simpatie:
swiss_virginia pe Simpatie.ro
Femeie
25 ani
Cluj
cauta Barbat
27 - 54 ani
R8 ROMANIA / Retete culinare numai la gratar!!! / Pastrama de oaie/berbecut la gratar sau tigaie,ceaun  
Autor
Mesaj Pagini: 1
B20EZU
SEF TARLA

Din: Bucuresti
Inregistrat: acum 18 ani
Postari: 676
Se ia carne de oaie/berbecut 4kg dezosata se taie in bucati groase de 1cm si lungi cam de vreo 15-18cm.Carnea se curata de pielite.Apoi se face un amestec pisat din:2-3 capatani de usturoi romanesc,1/2lingurita de piper negru pisat,,sare 100 gr,1ardei iute(daca e foarte iute daca e mai putin iute puneti 2, curatati de seminte),boia ardei dulce 2linguri, cimbru 2 linguri,100gr apa.Se freaca apoi bucatile de berbecut proaspat taiate cu acest amestec.Apoi  se pune intr-o cratita care se inchide ermetic si se da la frigider cam 7-10 zile,timp in care pastrama este intoarsa zilnic.Se da apoi la gratar si se serveste cu must si mamaliguta.
Reteta a fost testata!...O lingura inseamna cam 10gr.

_______________________________________
NU E TREN PRECUM METROUL,PLACERE CA LIBIDOUL SI MASINA CA RENO-UL!
pus acum 17 ani
   
Pagini: 1  

Mergi la